Какие каши – не наши: эндокринолог назвала крупы, которые наносят вред здоровью
Каши считаются одним из самых традиционных продуктов. Однако не все крупы полезны для организма. Врач-эндокринолог Диляра Лебедева рассказала, какие виды каш причинят вред здоровью.
Эндокринолог Диляра Лебедева считает, что если из рациона исключить три вида каш, человечество от этого только выиграет. Как вы думаете, о каких крупах идет речь?
Антирейтинг возглавляет манная каша. Эксперт напомнила, что манка – это всего лишь мелко перемолотая пшеница, 70% в которой занимает крахмал. Она таит угрозу, поскольку может быстро повысить количество сахара в крови и заставить поджелудочную железу вырабатывать значительно больше инсулина.
Вторую строчку рейтинга вредных каш заняла овсянка быстрого приготовления. Эта крупа, по мнению специалиста, почти лишена полезных веществ, необходимых организму, включая клетчатку. Увлечение овсяной крупой быстрого приготовления может привести к диабету, ожирению, болезням сердца и сосудов.
Топ-3 вредных каш завершает блюдо, приготовленное из кукурузной крупы. Эксперт подчеркнула, что она содержит много глюкозы. После ее употребления может подскочить уровень сахара в крови, а в перспективе кукурузная крупа станет причиной лишнего веса, сообщила врач.
bb.lv
