Калейдоскоп
Ученые выяснили, какие привычки разрушают иммунитет
24.02.2021
При чрезмерном потреблении фруктозы могут возникать воспалительные реакции иммунной системы, что вызывает повреждение клеток и тканей.
Ученые из Университета Суонси, Бристольского университета и Института Фрэнсиса Криканазвали пищевую привычку, которая представляет опасность для иммунитета. О результатах исследования говорится в рецензируемом журнале Nature.
Оказалось, что большие дозы фруктозы негативно влияют на иммунную систему. К такому выводу пришли эксперты, которые изучили влияние этого вида сахара на мышей.
“Глюкоза запускала в их организме глутаминолиз и окислительный метаболизм - процессы, ...
полный текст
