
Производители винограда должны быть готовы предъявить винзаводам ряд документов, в том числе журнал учета используемых средств защиты
Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов сообщило, что в соответствии с нормативной базой, переработчики винограда, собранного для промышленной переработки вручную или механизировано, несут ответственность за контроль безопасности конечной продукции. Поэтому они вправе требовать от агропроизводителей документы, подтверждающие качество и безопасность винограда. Что касается технического винограда, то производители должны быть готовы предъявить свидетельство о регистрации в реестре вин (выдается Национальным офисом винограда и вина) и журнал учета использования фитосанитарной продукции). // 19.08.2024 – InfoMarket