Правительство утвердило новые методы анализа для определения физико-химических характеристик винодельческой продукции.
Качество и безопасность винодельческой продукции будут определять новые методы анализа, которые позволяют определить состав винодельческой продукции и выявить применение несанкционированных энологических приемов. Новые методы анализа помогут: повысить качество и безопасность винодельческой продукции, предлагаемой потребителям; укрепить позиции молдавских вин на международном рынке; поддержать местных производителей в применении лучших энологических практик и обеспечить соответствие вин международным стандартам. Для определения физико-химических характеристик винодельческой продукции будут использоваться как методы анализа, установленные нормативными актами Молдовы, так и рекомендованные и утвержденные Международной организацией винограда и вина, согласно последнему изданию, а также рекомендованные Международной организацией по стандартизации. // 03.04.2024 — InfoMarket
