Infomarket

Новости

Данные о деятельности коммерческих банков Молдовы на 31 июля 2025Dr. Sándor Csány: Являясь 4-м по величине, OTP в Молдове будет расти как за счет органического развития, так и через возможные слияния и приобретенияИ вроде место, а вроде и нетСкотт ХОКЛАНДЕР: Для меня упорство молдавских граждан не только выученный урок, но и прекрасный примерСчастье - где-то посередине (Рейтинг)Сорин МАСЛО: «2022 год стал переломным для винного комбината «Cricova», оборот увеличился почти на 25%Депозитные ставки - на пике. Конъюнктура рынка, или Зачем банкам депозиты физических лицВалериу ЛАЗЭР: «Если государство сегодня не поддержит бизнес, завтра ему не с кого будет собирать налоги» Кишиневский аэропорт как отражение государственностиМонетарные меры против немонетарной инфляцииБанки, как точка опоры экономики: они нарастили прибыль и готовятся к вызовам II полугодия 2022 годаМинфин и инвесторы на рынке госбумаг на пике объемов размещенияБанковский рынок: волнения и повышенный спрос. Паники нетГотова ли Молдова к экономическим последствиям войны в соседней странеЖдет ли нас гиперинфляция? Все зависит от правильного диагноза и назначенного леченияЧто происходит на рынке Госбумаг и причем тут Национальный банкВинодельческая отрасль на грани революции: Профильный закон банкротит предприятия? Молдова еще на шаг ближе к самому скоростному Интернету в мире!Ловушка для рынка нефтепродуктовLászló DIÓSI: Благодаря стабильности банковской системы в Молдову приходят иностранные инвестицииНет программы с МВФ – выпускаем ГЦБ… Николай БОРИССОВ: «Приобретение Moldindconbank-а – это лучшая покупка на молдавском рынке, хоть и самая рискованная»Игры в нефтяной пинг-понг Банковский 2020 год – пандемический, прибыльныйСтранный 2020 год: смирение, депрессия, бунт, принятие новой реальности«Голодные игры» валютного рынка Как приручить ликвидностьВячеслав ИОНИЦЭ: Правительство убило бизнес, но кокетничало с населениемЛюди и бизнес: Естественный и неестественный отборАлександр БУРДЕЙНЫЙ: Быть этичным в бизнесе становится жизненно необходимымОсновные макроэкономические показатели МолдовыЕжедневно: Курсы обмена валют во всех коммерческих банках МолдовыЕжедневно: Цены на АЗС

Что лучше мультиварка или скороварка

Что лучше мультиварка или скороварка

​Готовить легко и с комфортом – желание любой хозяйки. Благо есть кухонные приборы, с которыми это воплощается в жизнь. Наряду с плитой и духовкой, сегодня активно используются мультиварки и скороварки. И тот, и другой прибор сводит время пребывания кулинара на кухне к минимуму. Тем не менее, между ними есть разница. Возникает логический вопрос: «Что лучше – мультиварка или скороварка?»

Чтобы разобраться в вопросе, предлагаем начать с сущности содержания понятий.

  1. Дефиниции


Итак, мультиварка – это специальная кастрюля, в которой можно тушить, варить, жарить, выпекать. А также готовить на пару, делать йогурты, джемы, выставив режим на цифровой панели.

Соковарка – также кастрюля, герметично закрывается крышкой, в которой есть специальный клапан. Еда в ней находится под высоким давлением, что значительно сокращает процесс приготовления. 

На самом деле, различий между мультиваркой и скороваркой куда больше.
 

  1.     Плюсы и минусы мультиварок


Среди преимуществ техники:

  • •    возможность приготовления еды самых сложных конфигураций (борщ, бульон, плов, рагу); 
  • •    готовка на пару, причем одновременно нескольких блюд (каждый в своем отделении, без смешивания запахов); 
  • •    после готовки чашу можно мыть в посудомойке; 
  • •    функциональность (отсрочка старта, подогрев, поддержка необходимой температуры еды, автоматическое отключение).  

Незначительными минусами мультиварок можно считать недостаточно быструю готовку пищи, значительное энергопотребление, а также потребность в использовании дополнительных кухонных девайсов (лопатки, ложки), чтоб не повредить стенки чаши. 
 

  1.     Плюсы и минусы скороварок
     
  • •    Готовка с высокой скоростью и практически любых продуктов (без замачивания). 
  • •    Сохранение в продуктах всех витамин и полезных компонентов. 
  • •    Экономичность: на готовку уходит минимум энергии, а при жарке – масла. 
  • •    Легкость использования: достаточно загрузить все продукты в емкость, закрыть и выставить необходимый режим приготовления. 

Среди минусов скороварки – относительно небольшой выбор моделей. В процессе готовки также нежелательно открывать крышку. 

  1.     Что лучше – мультиварка или скороварка?
 
  1.  1.    На первый план выходит скорость приготовления. Скороварка – однозначный выбор людей, ведущих активный образ жизни, у которых нет времени подолгу стоять у плиты. За счет сильного давления и паровой обработки она готовит в 2-3 раза быстрее, чем мультиварка. 
  2.  2.    В то время как мультиварка готовит все без исключения, скороварка подходит только для варки, тушения и запекания. 
  3.  3.    В плане экономии лучше скороварка, поскольку готовит быстрее, то и электричества затрачивает меньше. 
  4.  4.    Габариты. Мультиварки, как правило, меньше, что удобно в условиях ограниченного пространства на кухне.  
  5.  5.    Безопасность. Если мультифункциональную печку можно открывать в любое время, и менять конфигурацию блюд, то со скороваркой этого лучше не делать – рискуете сильно обжечься паром под давлением. 
  6.  6.    Отложенный старт. Важная функция, с которой еда будет оптимально готова к моменту потребления. В мультиварках она есть, в скороварках – нет.  

Итак, счет 4:2 в пользу мультиварки. Но это чисто субъективно. Окончательный выбор бытовой техники зависит от конкретной ситуации и сценария эксплуатации. Учтите все за и против, и удачной вам покупки!  

Все разделы