
Отечественные производители молока не могут обеспечить минимальный требуемый объем для внутреннего рынка, - Владимир Боля.
Как сообщили в министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности, об этом министр заявил на заседании с госсекретарем Юрием Скрипником и представителями сектора переработки молока в рамках Консультативного совета. Министр обратил внимание, что субсидии, предоставленные на развитие животноводства, способствовали увеличению поголовья в 2 раза, но не увеличению объемов молока. Поэтому, с 1 января 2023 г. субсидии будут предоставляться на литр молока. При этом субсидии будут выплачиваться и на поголовье скота. Переработчики также должны участвовать в поддержке и развитии ферм. Минсельхоз хочет, чтобы этот сектора было устойчивым, внедрял инновации и сокращал расходы. Боля заявил, что нужна программа оптимизации. Он обратил внимание, что для внутреннего потребления необходимо около 520 тыс. тонн сырого молока. Однако производители Молдовы даже близко не в состоянии обеспечить этот объем. В настоящее время в нашей стране действует 41 молокоперерабатывающее предприятие, из которых только 2 завода импортируют молоко. Эти перерабатывающие предприятия производят около 90% всей молочной продукции, остальные 10% принадлежат мелким производителям. По данным НБС, в I полугодии 2022 г. перерабатывающие предприятия произвели 86 тыс. 638,2 тонн молочной продукции, что примерно на 7% меньше, чем за аналогичный период 2021 г. Владимир Боля сообщил, что в ближайшее время в министерстве будет создан новый отдел, отвечающий за переработку продукции. Индустриализация аграрного сектора позволит создать добавленную стоимость, и цель министерства – быть максимально эффективными и конкурентоспособными для обеспечения продовольственной безопасности страны. // 29.09.2022 — InfoMarket