Recolta de struguri este în descreștere, în timp ce exporturile sunt pe un trend ascendent. Provocările climatice și reziliența sectorului - pe agenda Conferinței Naționale a Filierei vitivinicole.
Sectorul vitivinicol se confruntă cu provocări semnificative la încheierea anului vitivinicol 2023-2024, dominat de secetă, ceea ce afectează considerabil cantitatea și calitatea producției de struguri.
Recolta totală de struguri din 2024 va fi cu 20-35% mai mică decât anul precedent, iar din cauza temperaturilor neobișnuit de ridicate, campania de culegere a roadei a început cu 20-30 de zile mai devreme, debutând din primele zile ale lunii august.
Această schimbare temporală are implicații directe asupra calității strugurilor și a procesului de vinificare. În ciuda acestor provocări, exporturile de vin din Moldova au continuat să crească. În primele luni ale anului 2024, volumul exporturilor a înregistrat o creștere de 17%, ajungând la 82,8 milioane de litri, iar valoarea exporturilor a crescut cu 22%, totalizând 128,7 milioane de dolari SUA.
Prognozele au fost discutate în cadrul celei de-a VIII-a ediții a Conferinței Naționale a Filierei Vitivinicole „Recolta strugurilor 2024”. Evenimentul a fost organizat de Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV), în colaborare cu Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, susținut de partenerul strategic USAID Moldova, prin Proiectul de Competitivitate și Reziliență Rurală.
Ștefan IAMANDI, director al Oficiului Național al Viei și Vinului (ONVV): „Conferința Națională a Filierei Vitivinicole a devenit o platformă de referință pentru sectorul vitivinicol din Moldova și un prilej de a discuta prognozele și rezultatele înregistrate pentru anul vitivinicol care se încheie. Anul vitivinicol 2023-2024 a fost plin de provocări, cu un impact semnificativ din cauza schimbărilor climatice și a creșterii costurilor de întreținere a plantațiilor. În ciuda acestor dificultăți, sectorul vitivinicol a demonstrat o reziliență remarcabilă, cu exporturi în creștere și o prezență a produselor pe 63 de piețe internaționale. Mulțumim tuturor pentru eforturile depuse și suntem hotărâți să continuăm promovarea excelenței Vinului Moldovei pe plan global.”
Kirk RAMER, Șeful Proiectului USAID „Competitivitate și Reziliență Rurală în Moldova: „Ultimii doi ani și jumătate au venit cu provocări remarcabile pentru exporturile de vinuri din Republica Moldova. Războiul din Ucraina, închiderea unor porturi esențiale și creșterea costurilor logistice au avut un impact negativ asupra sectorului vitivinicol din Republica Moldova. Și schimbările climatice, la rândul lor, vin ca o îngrijorare suplimentară. Vremea aridă, secetele care sunt foarte grave și care nu contenesc să revină, ploile torențiale, inundațiile, grindina, acestea nu fac decât să afecteze tot mai mult și să facă situația mai precară în sectorul de vinificație din Republica Moldova. În ciuda acestor provocări, faptul că vă aflați aici astăzi este o dovadă a rezilienței și determinării dumneavoastră să munciți în continuare pentru acest sector.”
Ilona Gruenewald, Manager de Proiecte Agricultură și Dezvoltare Rurală în cadrul Delegației Uniunii Europene în Republica Moldova: „Sectorul agricol din Moldova se confruntă cu provocări din cauza vremii aride, care a redus volumul recoltei de struguri, însă succesul acestui sector se bazează nu doar pe struguri, ci și pe inovațiile în vinificație și explorarea de noi piețe. UE sprijină sectorul vitivinicol prin parteneriate strânse, transfer de tehnologie, asistență financiară și facilitarea investițiilor, contribuind astfel la creșterea competitivității și sustenabilității economice, sociale și ecologice. De asemenea, susținerea UE este orientată către Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, cu accent pe integrarea în UE și consolidarea cooperării în sector. Proiectele existente și discuțiile cu Guvernul despre noi programe subliniază angajamentul UE pentru dezvoltarea durabilă a economiei Moldovei și promovarea excelenței în producția de vinuri remarcabile.”
Bilanțul anului vitivinicol 2023-2024
Principalele prognoze ale anului vitivinicol 2023-2024 sunt:
- Reducerea producției de struguri: Se estimează că recolta totală de struguri din 2024 va fi cu 20-35% mai mică comparativ cu anul precedent, cu producții cuprinse între 3,0 și 12 tone pe hectar.
- Costuri de producție: cheltuielile de îngrijire al plantațiilor viticole sunt cuprinse între 45.000 și 60.000 MDL/pe hectar.
- Culegerea timpurie: Din cauza vremii neobișnuit de calde, recoltarea strugurilor a început cu 20-30 de zile mai devreme decât în 2023, debutând în primele zile ale lunii august.
- Impact asupra calității strugurilor: Condițiile meteo extreme au dus la o serie de provocări, inclusiv:
- Conținut mai mare de zahăr și niveluri mai scăzute de azot în struguri
- Intensitate insuficientă a aromei
- Semințe și tanini subdezvoltate
- Risc crescut de probleme de fermentare și aciditate volatilă mai mare
Exporturile către SUA au înregistrat o creștere spectaculoasă de +782%, în ceea ce privește valoarea, ajungând la 22,7 milioane dolari SUA și o majorare de 902% în ce privește volumul exporturilor. Această creștere demonstrează un interes tot mai mare pentru vinurile moldovenești pe piața americană.
România continuă să fie una dintre principalele destinații de export pentru vinurile moldovenești, cu o creștere de +18%, în ce privește valoarea, totalizând 17,6 milioane dolari SUA. Iar la capitolul volum a înregistrat un trend ascendent de 15%.
În prezent, Vinul Moldovei este exportat pe 63 de piețe de către cei 124 de exportatori activi. Raportat la media unei recolte, 70% din vinuri produse sunt exportate, cu un volum de 83 de milioane de litri (+17%), și cu o valoare de 130 de milioane de dolari (+22%).
- Particularitățile anului vitivinicol 2023-2024 : meteo, fenologie, stare fitosanitară
- recolta globală a strugurilor în anul 2024 va fi mai mică, ca în anul 2023, cu cca 20-35%;
- recolta strugurilor va varia între 3,0 – 12 tone/ha;
- cheltuielile de îngrijire al plantațiilor viticole – între 45-60 mii lei/ha;
- prețul de cost al strugurilor de soiuri europene pentru vin este de 4,5 - 15,0 lei/kg.
În 2024 maturarea boabelor a început cu 14-20 zile mai devreme, comparativ cu anul precedent.
Din cauza regimului termic foarte ridicat și al secetei, în anul 2024, recoltarea strugurilor a început în perioada 8 - 12 august, ceea ce este cu 20 - 30 zile mai devreme față de anul 2023.
Din cauza condițiilor meteo puțin favorabile, pe parcursul anului vitivinicol 2023-2024, recolta de struguri va fi mai mică, inclusiv din cauza că:
- temperatura din timpul iernii = -16,80C;
- stres hidric sever și moderat în sol (la 20 - 30 cm adâncime);
- condiții meteo puțin favorabile din timpul înfloritului viței-de-vie;
- regim termic variabil în timpul dezmuguritului viței-de-vie;
- în unele locații – afectarea viței-de-vie de către grindină;
- la unele soiuri de viță-de-vie - afectarea de către fitoplasma Lemnul negru etc.
- Rezultatele exportului
Rezultatele exporturilor primele 7 luni ale lui 2024:
Total volum 82,8 milioane litri
+17% în comparație cu anul 7-Luni 2023
+15% față de media 5-ani
+11% față de media 10-ani
Exportul în valoare:
Total export 128,6 milioane dolari
+22% în comparație cu anul 7-Luni 2023
+32% față de media 5-ani
+55% față de media 10-ani
