
Producătorii de struguri trebuie să fie pregătiți să prezinte vinăriilor o serie de documente, inclusiv un jurnal al echipamentului de protecție utilizat
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară anunță că, în conformitate cu cadrul de reglementare, procesatorii de struguri recoltați pentru prelucrare industrială manuală sau mecanizată sunt responsabili pentru controlul siguranței produsului final. Prin urmare, aceștia au dreptul de a solicita producătorilor agricoli documente care să confirme calitatea și siguranța strugurilor. În ceea ce privește strugurii tehnici, producătorii trebuie să fie pregătiți să prezinte certificatul de înregistrare în registrul vitivinicol (eliberat de Oficiul Național al Viei și Vinului) și registrul de utilizare a produselor fitosanitare). // 19.08.2024 – InfoMarket