ANSA готовит упрощенные правила для домашних производителей еды
ANSA готовит изменения в правилах для мелких производителей, которые хотят готовить еду дома и продавать ее напрямую потребителям. Ведомство намерено уточнить требования к безопасности, условиям производства и возможному формату совместных кухонь, а также обсудить инициативу с участниками рынка до конца ноября.
Полный материал доступен подписчикам
Внутри — детали решения, цифры и сравнения, последствия для бизнеса, архив связанных материалов.