Новости

Данные о деятельности коммерческих банков Молдовы на 31 октября 2017Молдова стоит на местеГлава офиса USAID в Молдове Karen Hilliard: «Мы продвигаем идею о том, что виноделие и туристический рынок — это единое целое».Тайны молдавского валютного рынка - 201715 лет лизингового бизнеса в Молдове: через диверсификацию к расширениюМолдавский лей vs Геополитика. О чем говорит курс валюты про власть, бизнес и мировые процессыАлександр ШОРОХОВ: «Наши часы — это искусство на руке»10 лет с начала строительство терминалов Trans-Oil в порту Джурджулешты$200 млн. из кармана потребителя ради исполнения европейских директив?Кого защищает новая редакция закона о внутренней торговле?Рынок ГЦБ 2014-2016: Минфин подсчитывает убытки, инвесторы – доходыКоснется каждого, и мало не покажетсяОсторожная попытка прохождения мертвой зоныРынок ГКО: Минфин гонится за деньгами, инвесторы – за доходностью. И тем, и другим надо быть готовыми ко всему.Молдова заняла 105-е место среди 139 стран в глобальном рейтинге креативности.Деньги, которые можно мыть…Феникс с арабским капиталомОсновные макроэкономические показатели МолдовыЕжедневно: Курсы обмена валют во всех коммерческих банках МолдовыЕжедневно: Цены на АЗС

Первый эно-гастрономический фестиваль „DeVin&DeGust” был по-настоящему богат вкусами и ароматами молдавский традиций

Первый эно-гастрономический фестиваль „DeVin&DeGust” был по-настоящему богат вкусами и ароматами молдавский традиций

Более 4000 любителей эно-гастрономических деликатесов посетили самый мммммм фестиваль этого лета 26 августа 2017. „DeVin&DeGust” - оказался настоящим праздников вкуса, ароматов и традиций. Мероприятие впервые объединило вина из четырех регионов с защищенным географическим указанием (ЗГУ) из Республики Молдова - „Codru”, „Ştefan Vodă”, „Valul lui Traian” şi „Divin”. Были представлены особенности гастрономии и культуры данных регионов.

Владимир Гросу, заместитель директора Национального бюро винограда и вина: “Фестиваль „DeVin&DeGust” был организован c целью продвижения, прежде всего, качественных вин с защищенным географическим указанием (ЗГУ). Это первое мероприятие такого масштаба, потому что мы предложили также как правильно сочетать Вино Молдовы с традиционной кухней из каждого региона с ЗГУ. Таков был и главный лейтмотив фестиваля. Также впервые Вино Молдовы объединилось под одной крышей с местными производителями фруктов и ягод, мяса, рыбы и сыра. Фестиваль «DeVin & DeGust» входит в список мероприятий Национального бюро винограда и вина по содействию сознательному и умеренному потреблению вина”.

Ион Паря, заместитель министра сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды: “Винодельческий сектор был, есть и останется одной из стратегических отраслей экономики Молдовы. Вино стало символом нашей страны, несмотря на все препятствия. Вино Молдовы продолжает пробиваться на мировой рынок и соответствовать новым требованиям. Мы высоко ценим усилия наших производителей. В настоящее время мы фокусируемся на продвижении молдавских качестенных вин и дивин, таким образом продвигая имидж Республики Молдова на международном рынке”.

Для дегустации были предложены 50 видов вина, представленные 24 винодельческими компаниями. Посетители смогли насладиться мастер-классами в Гастрономическом театре и узнать секреты от ведущих шеф-поваров и сомелье. Впервые в рамках одного фестиваля присутствовали 22 производителя фруктов и ягод, 8 мясных компаний, один поставщик рыбы и 3 производителя сыров.

Даниель Томсон, глава Отдела экономического роста миссии USAID в Молдове: “Правительство Соединенных Штатов оказывает поддержку сельскому хозяйству и виноделию Республики Молдова вот уже 15 лет, способствуя возрождению винодельческой индустрии после эмбарго и ее ориентированию на качество. Определение защищенных географических указаний способствует еще более высокому качеству продукции, обеспечивая ей место на полках магазинов Европейского Союза и других стран. Мы, также, поддерживаем правительство Республики Молдова в применении современных практик в в сельском хозяйстве, которое способствует развитию сельских местностей и экономическому благосостостоянию всех жителей страны”.

Путешествие по четырем регионам с защищенным географическим указанием включало еще и самммммый вкусный конкурс - „Meșter Bucătar”. Участники готовили на скорость перед зрителями блюда в соответствии с лайтмотивом фестиваля. Программа включала также 14 выступлений этнофольклорных коллективов из 4 регионов с ЗГУ, а также концерты с участием знаменитых артистов, таких как Flavy DeeJay, Адриана Окишану, Tharmis, Нелли Чобану, Concertino, Адриан Урсу.

Среди посетителей первого эно-гастрономического фестиваля „DeVin&DeGust” были и гости из Румынии, Украины, Италии, Швеции и других стран.

Любовь, Микола, Владимир, Дарья, Илона и Катерина, туристы из Украины: “Это замечательная задумка. Мы следим за динамикой качества и высоко ценим инвестиции винодельческих компаний в качество. Вот почему мы здесь. Подобные фестивали проходят и у нас, в Украине, но мы приехали чтобы посмотреть, как происходят подобные мероприятия и у соседей. У вас очень разнообразные и невероятно вкусные национальные блюда. Мы обратили внимание и оценили желание научить людей правильно сочетать вино с едой”.

Раду, посетитель, Молдова: “Я был приятно удивлен открыть для себя другую карту Молдовы – винную. Мне она понравилась. Я увидел, где производятся наши лучшие вина и, благодаря фестивалю, очень обрадовался, узнав, что особое внимание уделяется качеству продукта. Честно сказать, я не знал, что у нас в Молдове есть 4 зоны с ЗГУ, признанные на европейском уровне. По моему мнению, „DeVin&DeGust” скорее всего супер-мега-мастер-класс по правильной дегустации вина и его сочетанию с нашими традиционными блюдами из регионов с ЗГУ. С нетерпением жду следующий год, чтобы все граждане Молдовы знали, что нам есть, чем гордиться”.

Даниела, туристка из Румынии: “Я была приятно удивлена уже при входе, где мне вручили бокал для дегустаций, с которым я могла свободно подходить к стендам производителей вина. Мне очень понравилась идея организаторов познакомить публику с лучшими сочетаниями вина и блюд национальной кухни, возможность дегустировать все сразу на месте. Мне показалось, что и посетители были не случайными людьми, а посвященными в искусство виноделия. Музыка также была хороша: сочетание фолк-музыки и балканских мотивов”.

Организаторы предоставили бесплатный транспорт из Кишинева, туда и обратно, в том числе для ценителей деликатесов из Хынчешть, Ниспорень, Кэлэрашь и Орхей.

„DeVin&DeGust” пройдет и в следующим году, так как фестиваль стремится стать традицией в регионах ЗГУ, чтобы продвигать нашу тысячелетнюю культуру создания и потребления качественного вина, а также блюд национальной кухни, чтобы рассказать широкой публике о сознательном потреблении вина и его сочетании с местной гастрономией. Помимо этого, мероприятие задумано как коммуникационная платформа между компаниями-производителями из регионов с ЗГУ и потребителями, любителями эно-гастрономических изысков. В настоящее время, из почти 300 компаний производителей вина в Молдове около 50 получили право носить знак качества - защищенное географическое указание.

Фестиваль „DeVin&DeGust” был организован Национальным бюро винограда и вина, винодельческими регионами с ЗГУ „Codru”, „Ștefan Vodă”, „Valul lui Traian” и Ассоциацией производителей бренди и дивинов, при поддержке проекта USAID Современная агрикультура в Молдове (APM), проекта Конкурентоспособности в Молдове, финансируемого USAID и правительством Швеции, а также при поддержке партнеров: министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды и министерства просвещения, культуры и исследований.

Новости по теме