Калейдоскоп
Ученые нашли способ предупреждать о просроченных продуктах
10.04.2020
Экспериментальная этикетка, разработанная в Южной Корее, показывает, были ли допущены нарушения в хранении того или иного продукта и как долго тот оставался в тепле.
Наклейка, созданная специалистами Корейского исследовательского института химических технологий, наносится на упаковку пищевых продуктов, чувствительных к температуре - мяса, рыбы, фруктов и овощей. Кроме того, ее можно использовать для отслеживания состояний любых изделий, требующих заморозки - например, медикаментов. Об этом, рассказывает New Atlas.
Стикер предложенный учеными, состоит из полимерных нановолокон, которые накладываются ...
полный текст
